怎樣知道選購的大米是不是好?許多消費(fèi)者都是有那樣的顧慮。大米選購時(shí)看起來光鮮亮麗,晶瑩透亮的,就認(rèn)為買到好的大米,但這往往有很有可能是不法商販制造出來的錯(cuò)覺,蒙蔽消費(fèi)者的。今日小編教大伙兒幾招分辨大米是不是好的具體方法。
1、仔細(xì)看色澤,通常情況下新米發(fā)青,陳米發(fā)白。假如是碰到是翻新米,很很有可能是進(jìn)行過打蠟噴香精等處理的陳米,表面油光锃亮,那樣的干萬要杜絕;
2、不必嫌麻煩,多選幾粒大米看清楚。好的大米顆粒勻稱圓潤,假如是有大有小或者扁圓不一樣的,則很有可能是勾兌米。就是說在好米中摻雜陳米或已過期的大米來蒙騙消費(fèi)者。
3、看淘米水又是一類檢驗(yàn)具體方法。假如淘米水濃厚則表明是好米,假如淘米水過于清澈或者有油花,則表明是打蠟噴香精的翻新米。
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